რას ამზადებენ ბებიები მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაში? პროექტში საქართველოსაც იხილავთ - Gemrielia.ge

რას ამზადებენ ბებიები მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაში? პროექტში საქართველოსაც იხილავთ

იტალიელმა ფოტოგრაფმა გაბრიელ გალიმბერტიმ წარმოადგინა პროექტი, რომელსაც ერთი შეხედვით მსოფლიოს ბებიების სიყვარულის მანიფესტიც შეიძლება ვუწოდოთ. პროექტის იდეა ფოტოგრაფს შთააგონა მარტივმა ჭეშმარიტებამ - ნებისმიერი ბებია დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ შვილიშვილები კარგად იკვებებიან.

გალიმბერტიმ 58 ქვეყანაში გადაიღო ფოტოები, მათ შორის მოხვდა საქართველოც. ფოტოებზე აღბეჭდილია ბებიები კერძის მომზადების წინ და საბოლოო შედეგით.
 

სომხეთი, ტოლმა

 

GEMRIELIA

ჰაიტი, მოლუსკები კრეოლური სოუსით

GEMRIELIA

მალავი, Finkubala - მუხლუხოები პომიდვრის სოუსით

GEMRIELIA

მაროკო, Bat Bot ტაფაზე გამომცხვარი ღვეზელები

GEMRIELIA

იტალია, რავიოლი ხორცის სოუსით

GEMRIELIA

 

ფილიპინები, Kinunot - ზვიგენის ხორცი ქოქოსის რძით

GEMRIELIA

კაიმანის კუნძულები, იგუანა ბრინჯითა და ლობიოთი

GEMRIELIA

 

ლიბანი, Mjadara - ბრინჯისა და ოსპის კერძი

GEMRIELIA

ჩინეთი, Hui Guo Rou ღორის ხორცი ბოსტნეულით

GEMRIELIA

ინდოეთი ქათმის  კერძი  Vindaloo

GEMRIELIA

 

ლატვია, ქაშაყი კარტოფილით და ხაჭოს სოუსით

GEMRIELIA

ზიმბაბვე, Sadza - თეთრი სიმიდის ფქვილითა და გოგრის ფოთლებით მომზადებული კერძი

GEMRIELIA

ბრაზილია Fejoada

GEMRIELIA

ალჟირი, ქათამი და ბოსტნეული კუსკუსით

GEMRIELIA

შვედეთი, Inkokt Lax – - ცივად მოხარშული ორაგული ბოსტნეულით

GEMRIELIA

თურქეთი, Karniyarik - ხორცითა და ბოსტნეულით ფარშირებული ბადრიჯანი

GEMRIELIA

კანადა - Bison Under the Midnight Sun- ბიზონის ხორცის კერძი

GEMRIELIA

ბოლივია, Queso Humacha - ბოსტნეულისა და ახალი ყველის წვნიანი

GEMRIELIA

კენია,  Mboga and Orgali - თეთრი სიმინდის პოლენტა ბოსტნეულით და თხის ხორცით

GEMRIELIA

არგენტინა, Asado Criollo- შემწვარი ხორცეულის მიქსი

GEMRIELIA

ეგვიპტე, Kuoshry -მაკარონის, ბრინჯის და ბოსტნეულის ღვეზელი

GEMRIELIA

ტაილანდი, Kai Yat Sai - ფარშირებული ომლეტი

GEMRIELIA

ესპანეთი,  Asadura de Cordero Lecca con Arroz-  რძეზე გაზრდილი ბატკანი ბრინჯით

GEMRIELIA

ეთიოპია, Enjera - კერძი ბოსტნეულით და კარის სოუსით

GEMRIELIA

საქართველო, ხინკალი

GEMRIELIA

ისლანდია,  Kjotsùpa - ბატკნის და ბოსტნეულის წვნიანი

GEMRIELIA

ნორვეგია Kjottsuppe - ხარის ხორცისა და ბოსტნეულის სუპი

GEMRIELIA


ზანზიბარი. ბრინჯი, თევზი და ბოსტნეული მწვანე მანგოს სოუსით

 

GEMRIELIA