როგორ მოვშუშოთ ბოსტნეული ისე, რომ ვიტამინები მაქსიმალურად შეინარჩუნოს
როგორ მივაღწიოთ ამას? - იმისთვის, რომ მოშუშულ ბოსტნეულში ვიტამინების მაქსიმალური რაოდენობა შეინარჩუნოთ, პირველ რიგში ნუ დაინანებთ ცხიმს. ამასთან გახსოვდეთ, რომ ცხიმი, რომელშიც ბოსტნეულს ჩაყრით, ცხელი უნდა იყოს.