რძე გავაცხელოთ, შევურიოთ შაქარი და დატეხილი შოკოლადი. კარგად ავურიოთ რომ ორივე მათგანი გადნეს და ერთგავროვანი მასა მივიღოთ. შემდეგ გავაციოთ.ნაღები ავთქვიფოთ კრემის კონსისტენციამდე და შევურიოთ გამდნარი შოკოლადის მასა. გადავიტანოთ კონტეინერში და შევდოთ საყინულეში. საბოლოო გაყინვამდე 1-2 ჯერ კიდევ ავურიოთ, რომ არ დაკრისტალდეს.