დაჭერით პამიდორი, ავოკადო და წითელი ხახვი. გადაწურეთ სიმინდის მარცვლები (სეზონზე შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემწვარი ან მოხარშული სიმინდი) დიდ თასში გადაიტანეთ დანაწევრებული სალათის ფოთლები, დაამატეთ ბოსტენული, სიმინდი, ლობიოს მარცვლები, მოასხით სოუსი დაკარგად ამოურიეთ.სოუსი: შეურიეთ ერთმანეთს მაიონეზი, ზეთი, ლიმონის/ლაიმის წვენი, მარილი, წითელი წიწაკა.
