დაასხით გარეცხილ ასკილს ცივი წყალი და დატოვეთ ცოტა ხნით. შემდეგ დადგით ცეცხლზე და წამოადუღეთ. ხარშეთ - 3-5 წუთი. ამის შემდეგ ნაყენი გადმოდგით და ცოტა გააგრილეთ. ჩაამატეთ თაფლი და დაჭრილი ლიმონი. მირთმევის წინ შეგიძლიათ გაწუროთ