1-2 ც კიტრი გახეხეთ და ზედმეტი წვენი გადაუწურეთ. ნიორი და კამა წვრილად დაჭერით. შეურიეთ მაწონს კიტრი, ზეთი, მარილი, პილპილი, ლიმონის წვენი, ნიორი და კამა. გააციეთ სუფრასთან მიტანამდე მაცივარში გააციეთ ცოტა ხნით.
