1. თევზის ფილეს მოაყარეთ მარილი, პილპილი, მოასხით ლიმონის წვენი, სოიოს სოუსი და შედგით მაცივარში 30 წთ.2. ყველი გახეხეთ წვრილად და შეურიეთ ათქვეფილ კვერცხს.3. ფილე ამოავლეთ ფქვილში, შემდეგ - ყველიან კვერცხში. შეწვით ზეთში გაწითლებამდე.4. სუფრასთან მიიტანეთ მოხარშულ ბოსტნეულთან და ლიმონთან ერთად.
