1. მოხარშეთ მაკარონი, ისე როგორც ინსტრუქციაში აქვს მითითებული. 2.წვრილად დაჭერით ნიორი და ხახვი, მოშუშეთ ზეითუნის ზეთში. ჩაამატეთ კუბიკებად დაჭრილი, კანგაცლილი პომიდორი, მარილი, შავი წიწაკა, დაასხით ნებისმიერი სახის ნახარში და დატოვეთ ცეცხლზე 15 წუთი. დასრულებამდე 3-4 წუთით ადრე უყავით წვრილად დაჭრილი მწვანილი და კარაქი.3. გაანაწილეთ მაკარონი ცალკე თეფშებზე, თავზე მოასხით მომზადებული სოუსი. მორთეთ ბაზილიკის ფოთლებით და პომიდორი ჩერის ნაჭრებით.გემრიელად მიირთვით !