1. თბილ რძეში გახსენით საფუარი და დაელოდეთ სანამ გაიხსნება. ჩააყარეთ ფქვილი, მოზილეთ ცომი და დადგით ასაფუებლად. 2. შემდეგ ცომს ამატებთ კვერცხს, შაქარს, მარილს, ვანილს, ზეთს. გადაზელთ თავიდან და ხელახლა დაელოდებით აფუებას. 3. მომზადებულ ცომს ამოიღებთ წყალში დასველებული კოვზით და გამოაცხობთ ტაფაზე, ბლომად ზეთში.
