დარბილებული კარაქი და შაქარი ავთქვიფოთ, დავუმატოთ კვერცხი, ვანილი, სოდა ძმრით, რძეში დაჭყლეტილი გოგრა, სახამებელი და ფქვილი. ცომი მოვათავსოთ ცხიმწასმულ, საფანელმოყრილ ფორმაში და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.