1. 1 სკ ყავას დაასხით 120 მლ თბილი წყალი, მოურიეთ და გააცივეთ.2. შეურიეთ ერთმანეთს მომზდებულ ყავის ნაყენი და შესქელებლი რძე.3. მიქსერით, საშუალო სიჩქარით, კარგად ათქვიფეთ მაღალპროცენტიანი ნაღები, დაუკელით სიჩქარეს და ნელ-ნელა შეურიეთ ყავის და შესქელებული რძის მასა, თქვიფეთ გასქელებამდე. უყავით ვანილი, ჩააყარეთ წვრილად დაფხვნილი შოკოლადის ფილა, კოვზით ნაზად ამოურიეთ, გადაიტანეთ მჭიდროთავიან ჭურჭელში და გაყინეთ.
