ფქვილში დაამატეთ მარგარინი, შემდეგ რძეში გაზავებული დროჟი და მარილი.მოზილეთ ცომი.გააბრთყელეთ ცომი და დაჭერით ზოლებად, დაახლოებით 7-8 სმ სიგრძის.დადეთ დაჭრილი ცომი საცხობ სინზე 30 წუთი.შემდეგ წაუსვით რძე ან კვერცხი, მოაყარეთ მარილი. შედგით 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში სანამ ოქროსფრად არ დაიბრაწება.
