1. ათქვიფეთ კვერცხი, ჩაამატეთ რძე და კარგად შეურიეთ ერთმანეთს. ცალკე ჯამში შეურიეთ ერთმანეთს ფქვილი გამაფხვიერებელი, შაქარი და მარილი. მიღებული ნარევი შეათქვიფეთ კვერცხს და ჩამატეთ გამდნარი კარაქი.2. გააცხელეთ საშუალო ზომის ტაფა, წაუსვით ცოტა კარაქი, დაასხით ზედ 2 სკ ცომი და შეწვით ორივე მხრიდან.მიირთვით თაფლთან ან მურაბასთან ერთად.
