1 ნიახურის ძირები გავრეცხოთ და დავჭრათ.2 თხლად დავჭრათ კომბოსტო.3 კიტრი გავფცქვნათ და მსხვილ სახეხზე გავხეხოთ.4 ნიორი, მწვანილი და მწვანე ხახვი წვრილად დავჭრათ.5 ყველა ინგრედიენტი ერთად ავურიოთ და მოვასხათ ერთმანეთში არეული ზეთი, ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი.