1. მოხარშული კარტოფილი დაჭერით კუბიკებად.2. ტაფაზე კარგად დაბრაწეთ კუბიკებად დაჭრილი ლორის ფირფიტები.3. წვრილად დაჭერით მწვანე ბულგარული, მწვანე ხახვი, წითელი ხახვი და კამა.4. ათქვიფეთ ბლენდერით კვერცხის გული, ლიმონის წვენი და მდოგვი. ერთიან მასას რომ მიიღებთ ნელ-ნელა ჩაასხით ზეთი ისე რომ არ შეწყვიტოთ თქვეფა.5. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთს, შეაზავეთ მარილით და შავი წიწაკით, გააჩერეთ 1 საათი და გემრიელად მიირთვით
