მომზადების წესი:დარბილებულ კარაქს შეაზილეთ შაქარი, სათითაოდ შეათქვიფეთ კვერცხი, დაუმატეთ ვანილი, გამაფხვიერებელი და ჩააცერით ფქვილი. აურიეთ ერთგვაროვანი ცომის მასის მიღებამდე. სქელი ცომი უნდა მიიღოთ.მიღებული ცომი გაყავით 2 ნაწილად. ერთში დაუმატეთ კაკაო და კარგად აურიეთ.კექსის ფორმას წაუსვით კარაქი და ჩაასხით ცომის ორივე ნაწილი სათითაოდ, ფენებად. შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, აცხვეთ 25-30 წუთის განმავლობაში.მინანქრისთვის: წყლის აბაზანაზე გაადნეთ შოკოლადი და კარაქი, თან შეუჩერებლად ურიეთ, ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. გამომცხვარი კექსი გააგრილეთ და მოასხით მინანქარი.
