მომზადების წესი:მარინადისთვის საჭირო ყველა ინგრედიენტი აურიეთ კარგად. გათალეთ კარტოფილი, დაჭერით მრგვალ ნაჭრებად. ქათმის ფრთები კარგად გარეცხეთ გამდინარე წყალში და ჩააწყვეთ დაჭრილი კარტოფილიც და ფრთებიც მარინადში. გააჩერეთ 3 საათი, შემდეგ კი გადაიტანეთ ცხიმწასმულ ღუმელის ტაფაზე და შედგით 220 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 40 წუთი.
