მომზადების წესი:სოკო თხელ ფირფიტებად დავჭრათ, ყველი – დავაქუცმაცოთ.სალათის ფოთლები თეფშზე დავაწყოთ, ზედ დავაწყოთ სოკოს ნაჭრები და ყველი.თაფლი და ბალზამიკო ავურიოთ. სალათას მოვასხათ ზეთი და თაფლისა და ბალზამიკოს სოუსი.ჟურნალი "გემრიელი" (აპრილის ნომერი)
