გაფცქვენით ნიორი. წიწაკას გამოაცალეთ თესლი. ბოსტნეული და ქინძი გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. დაუმატეთ მარილი და ზეითუნის ზეთი.ყველაფერი კარგად აურიეთ და შეინახეთ მაცივარში. გამოიყენეთ ნებისმიერი სოუსის შესაკმაზად და აუცილებლად გასინჯეთ ხორცთან და თევზეულთან ერთად!
