მომზადება:მოხარშული კარტოფილისგან გააკეთეთ პიურე, დაუმატეთ ფქვილი და კვერცხი. გააკეთეთ 2 ცალი ლავაში და მოათავსეთ ერთ-ერთი ზეთწასმულ გახურებულ ტაფაზე.ლავაშის ზემოდან გაანაწილეთ გულსართი (ერთმანეთში არეული წვრილად დაჭრილი ლორი და გახეხილი ყველი), ზემოდან კი დაადეთ კარტოფილის მეორე ლავაში,შეწვით ორივე მხრიდან.მიირთვით ცხელი არაჟანთან და ქორფა მწვანილთან ერთად.გემრიელად მიირთვით!