მომზადება:მოხარშეთ კარტოფილი კანიანიად, გააცივეთ, გაფცქვენით და დაჭერით კუბიკებად.დაჭერით ხახვი წვრილად, სოკო კუბიკებად და მოხრაკეთ ცოტაოდენ ზეთში.კვერცხი მოხარშეთ მაგრად, გაფცქვენით, გააცივეთ და დაჭერით.დაჭერით ძეხვი ან ლორი პატარა ნაჭრებად.მოხარშული სტაფილო გახეხეთ.მაგარი სახეობის ყველიც გახეხეთ მსხვილად.აიღეთ სასურველი სასალათე და დააწყეთ ფენა-ფენა ყველა ინგრედიენტი. თითოეულ ფენას წაუსვით მაიონეზი, გარდა სოკოს და ხახვის ფენისა.გემრიელად მიირთვით!
