მომზადების წესი:საფუარი და შაქარი ჩანგლით ერთმანეთში გაქენით, დაუმატეთ კვერცხი, კეფირი (თბილი) და კარგად აურიეთ.შემდეგ მასას დაუმატეთ ფქვილი დამწიკვი მარილი და მოზილეთ ცომი. გააჩერეთ ცომი 30 წუთი, რათა გაფუხვდეს და შემდეგ შეუდექით ვარნიკების მომზადებას სასურველი გულსართით!გემრიელად მიირთვით!