მაგრად მოხარშული კვერცხები გავფცქვნათ, დანის წვერით ზიგზაგისებურად ამოვჭრათ ცილა. ამოვიღოთ გულები ფრთხილად და ჩანგით ჩავჭყლიტოთ, დავუმატოთ მაიონეზი და მდოგვი, შევკაზმოთ მარილით და პილპილით, ჩავდოთ საკონდიტრო ტომარაში და ამოვავსოთ ცილის ნახევრები. კოვზით გადავასწოროთ, გავუკეთოთ სტაფილოს ცხვირი, პილპილის მარცველების თვალები და დავახუროთ თავზე ცილის მეორე ნაწილი. ჟურნალი "გემრიელია" (აპრილის ნომერი)
