პატარა ქვაბში ჩაასხით რძე, დაუმატეთ შაქარი, კაკაო და გაცრილი ფქვილი. კარგად აურიეთ, რომ გლუვი და ერთგვაროვანი მასა მიიღოთ. დაადგით საშუალო ცეცხზლე და ისე, რომ არ შეწყვიტოთ მორევა, ხარშეთ გასქელებამდე, დაახლოებით 12 წუთი. ჩამოასხით გამჭვირვალე ბოკლებში და მოათავსეთ მაცივარში 10 წუთით. სუფრასთან მიტანამდე მორთეთ ათქვეფილი ნაღებით ან გახეხილი შოკოლადით.