ერთმანეთში აურიეთ ფქვილი, შაქარი, დარიჩინი, სოდა, გამაფხვიერებელი. მეორე ჯამში კი აურიეთ კეფირი, რძე, კვერცხის გული და ზეთი. კარგად აურიეთ და შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტების მასას. აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. კიდევ ცალკე ჯამში ათქვიფეთ კვერცხის ცილა მკვრივი ღრუბელვით მასის მიღებამდე და ფრთხილად შეურიეთ ცომს. უნდა მიიღოთ ოლადების ცომის კონსისტენციის მასა. გააახურეთ ვაფლის საცხობი. წაუსვით ზეთი და გამოაცხვეთ გაფლები 5-5 წუთის განმავლობაში თავდახურულ საცხობში. ახლა კი მოამზადეთ კრემი: გაფცქვენით და დაჭერით ბანანი. მოათავსეთ ბლენდერში, დაუმატეთ ხაჭო, იოგურტი და ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ვისაც უფრო ტკბილი უნდა, დაუმატეთ 1 ჩ/კ თაფლი. გემრიელად მიირთვით!
