გაფცქვენით ჭარხალი და სტაფილო და დაჭერით მსხვილ ნაჭრებად. ვაშლი გაჭერით რამდენიმე ნაწილად, ამოაჭერით გულები. წვენსაწურში მოათავსეთ ჭარხალი, სტაფილო, ვაშლი და ნიახური, გამოწურეთ წვენი. მიღებული წვენი მიიღეთ მაშინვე, არ შეინახოთ.