დიდ გრაფინში ჩავყაროთ დაჭრილი ხილი და დავასხათ ღვინო, კარგად ავურიოთ. დავამატოთ შაქარი გემოვნებითჩავაციოთ მაცივარში რამდენიმე საათით. შეგვიძლია ყინულიც დავამატოთ