ფილოს ფურცლებს წაუსვით გამდნარი კარაქი ან ზეთი. დაალაგეთ ერთმანეთზე. მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი შოკოლადი და შუაში დაადეთ ბანანები. კარგად გადაახვიეთ და შემოუკეცეთ გვერდები. ზემოდანაც გადაუსვით კარაქი.შედგით გამოსაცხობად 180-200 გრადუსზე, 20-25 წუთი, სანამ ცომი არ დაიბრაწება.ზემოდან მოაყარეთ შაქრის პუდრა.თუ ფილოს ცომს ვერ იშოვით, შეგიძლიათ ფენოვანი გამოიყენოთ, რომელსაც კარგად გააბრტყელებთ.