ქათამი გავჭრათ შუაზე, წავუსვათ მარილი, პილპილი და დაჭყლეტილი ნიორი. ნაღებს შევურიოთ გახეხილი ყველი. შეგვიძლია რაიმე სუნელიც დავამატოთ გემოვნებით.ქათამი ტაფაში ჩავდოთ, დავასხათ ნაღები და შევწვათ 200 გრადუსზე დაახლოებით 60-70 წუთი.
