ქიშმიში გავრეცხოთ, დავასხათ მდუღარე წყალი. კომბოსტო თხლად დავჭრათ, სტაფილო გავხეხოთ, შევურიოთ ერთმანეთს.ძმარი, ზეთი, შაქარი, მარილი და პილპილი ავურიოთ ერთმანეთში, მოვასხათ სალათას, ამოვურიოთ.ქიშმიში გადავწუროთ და დავამატოთ სალათში. მოვაყაროთ გოგრის თესლი (ან ნიგოზი, ნუში)სალათა მზადაა!