სავსეა ანტიოქსიდანტებით, შველის ყელის ტკივილს... - წაიკითხეთ ყველაფერი „ბუნების საჩუქრის“ შესახებ
პრობლემები გულზე - ტყუილად არ უწოდებენ ხურმას "გულის ვაშლს"! თუ გავითვალისწინებთ თუ რა სარგებელი მოაქვს ამ ხილს სისხლძარღვებისთვის (უპირველეს ყოვლისა, ათეროსკლეროზი) აშკარა ხდება, რომ ვაშლი მასთან ახლოსაც კი ვერ მოვა .
ხურმაში შემავალი კალიუმი, მაგნიუმი და ნატრიუმის მაღალი შემცველობა, გულის კუნთის უპირველესი მხარდამჭერია, ასევე რკინა, რომელიც სისხლს ჟანგბადით ამარაგებს. ხოლო სისხლძარღვების სიმტკიცეს, მათ ელასტიურობაა და ნორმალურად ფუნქციონირებას უზრუნველყოფს C და PP ვიტამინები. გარდა ამისა, ხურმას აქვს მსუბუქი შარდმდენი მოქმედება. ეს სასარგებლოა არა მხოლოდ თირკმელებისთვის, არამედ არტერიული წნევის მქონე ადამიანებისთვისაც, მათ კარგად იციან რამდენად მავნეა შეშუპება - ასე რომ ხურმა იზრუნებს ამისთვის, ასევე ხურმის ჩირს ხშირად გამოიყენებენ ჰიპერტონიის სამკურნალოდ.
გაციება-ხურმა შეიცავს უამრავ ანტიოქსიდანტს, კერძოდ, უკვე ნახსენებ C და PP ვიტამინებს. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი კარგია არა მხოლოდ სისხლძარღვებისთვის, არამედ ზოგადად იმუნიტეტისთვის. გარდა ამისა, ის ნივთიერებები, რომლებიც ხურმას ოდნავ ბლანტ გემოს აძლევს, სინამდვილეში შესანიშნავი ანტისეპტიკური საშუალებებია. ხურმა (და ეს დადასტურებულია კვლევით) შესანიშნავ სამუშაოს ასრულებს Staphylococcus aureus- სა და Escherichia coli- ს შემთხვევაშიც კი, აღარაფერი ვთქვათ სხვა ბაქტერიებსა და ვირუსებზე. სხვათა შორის, თბილ წყალთან შერეული ხურმის წვენის გამოვლება შესანიშნავი საშუალებაა ყელის ტკივილის დროს.
პრობლემები საჭმლის მონელებისას-ძირითადად, ეს ხილი არის მაღალი ხარისხის პექტინი, რომელიც ძალზე ეფექტურია საჭმლის მომნელებელი ორგანოებისთვის. ამიტომ ის რეკომენდირებულია სხვადასხვა დიეტის დროს, რომელიც მიზნად ისახავს კუჭ-ნაწლავის პრობლემების მოგვარებას. კარგია წყლულოვანი დაავადების დროს და მაღალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტისთვის - მასში ძალიან ცოტა მჟავაა და ის არ აღიზიანებს კუჭის კედლებს... გააგრძელეთ კითხვა