აქტუალური შეკითხვა: შეიძლება თუ არა ბლენდერის თასში ცხელი საკვების მოთავსება? (+ რამდენიმე რჩევა მის გასაწმენდად)
ბლენდერი ერთ-ერთია იმ სამზარეულოს მოწყობილობებიდან, რომელიც თითქმის ყველა დიასახლისს აქვს. ის აქუცმაცებს კაკალს, ამზადებს ბოსტნეულის პიურეს, ურევს ხილს სმუზისთვის - კეთილსინდისიერად მუშაობს. მოდი ხელი არ შევუშალოთ მას თავისი საქმის შესრულებაში.
ბლენდერი გამოიგონა 1922 წელს სტივენ პოპლავსკიმ და თავდაპირველად შეიქმნა გაზიანი სასმელების მოსამზადებლად. შემდეგ სხვა გამომგონებელმა ეს ტექნიკა დახვეწეს, მათ დიდი ინვესტიცია ჩადეს ბლენდერის გაუმჯობესებაში. ამ მოწყობილობამ „რევოლუცია“ მოახდინა ამერიკულ ბაზარზე. დროთა განმავლობაში, ბლენდერმა უფრო მეტს მიაღწია, დღეს ის ყველას სჭირდება.
თუ თქვენ ამზადებთ ცხელ წვნიანს ან ტომატის სოუსს და გჭირდებათ პიურეს კონსისტენციის ინგრედიენტების დაჭრა, გთხოვთ, არ გამოიყენოთ ბლენდერი. მწარმოებლის რეკომენდაციის თანახმად, ბლენდერის თასში ჩასხმული ცხელი ნარევები საშიშია სამზარეულოსთვის. ამ მოქმედების შედეგად შეიძლება დაზიანდეს თავსახური. გარდა ამისა, შეიძლება მოხდეს დაორთქლვა და უზარმაზარი არეულობა სამზარეულოში. რომ აღარაფერი ვთქვათ, ცხელი სითხის ხშირი გამოყენება აპარატში აზიანებს შიდა სტრუქტურას.
უმჯობესია, გააგრილოთ საკვები ოთახის ტემპერატურაზე ან გამოიყენეთ ხელის ბლენდერი.
საუკეთესო გზა დაბინძურებული ბლენდერის გასაწმენდად
ბლენდერის თასის გასაწმენდად, შეავსეთ იგი წყლით, დაამატეთ ჭურჭლის სარეცხი სითხე და გააჩერეთ დაახლოებით 30 წამით. ასევე შეგიძლიათ ქაფის სითხე და წყალი ჩაასხათ თასში, ჩართოთ ბლენდერი საშუალო რეჟიმზე. რამდენიმე წამში ბლენდერიც სუფთაა და მზად არის კულინარიული საქმიანობისთვის.
ასევე, არის ასეთი გზაც: თბილ საპნიან წყალს შეურიეთ სუფრის კოვზი თეთრი ღვინის ძმარი. დატოვეთ თასში რამდენიმე საათის განმავლობაში, შემდეგ გარეცხეთ სუფთა წყლით.