როგორ მოვაცილოთ ყველს პეპსინის გემო – რჩევები გამოცდილი დიასახლისებისგან
სანამ მძაფრი სუნით გაჯერებული ყველის გადაყრას დააპირებდეთ, გაგიზიარებთ რამდენიმე ხერხს, რაც დაგეხმარებათ სუნის მოცილებაში :
1. დაჭერით ყველი და დაალბეთ ძმრიან წყალში ცოტა ხნით. 1 ლიტრ წყალზე გამოიყენეთ 1 ს.კ ძმარი.
2. 4 ლიტრი წყალი აადუღეთ და ჩაამატეთ ერთი ჭიქა შაქარი, ერთი ჭიქა ძმარი, 0,5 ლიტრა ქილით ყელამდე მარილი. ერთად წამოადუღეთ, გააგრილეთ, გაწურეთ და ყველა დაასხით. გამოიყენეთ 200 გრამიანი ჭიქა. რამდენიმე დღეში გემოს შეიცვლის.
3. გააკეთეთ წათხი და ჩადეთ. რამდენიმე დღე და დაკარგავს გემოს, იმ შემთხვევაში თუ ზედმეტად ბევრი პეპსინი არ აქვს ყველს.
