საკვებს იატაკზე ან მიწაზე დამსხდრები მიირთმევენ, შეთავაზებულ კერძზე უარის თქმა არ შეიძლება - ერთად აღმოვაჩინოთ იემენის სამზარეულო
საკვებს იატაკზე ან მიწაზე დამსხდრები მიირთმევენ, შეთავაზებულ კერძზე უარის თქმა არ შეიძლება - ერთად აღმოვაჩინოთ იემენის სამზარეულო

იემენური სამზარეულო აღმოსავლეთის სამზარეულოებისაგან განსხვავდება თავისი რეგიონული თავისებურებით, თუმცა ქვეყნის ზოგიერთ რეგიონში უცხოური გავლენა აშკარად იგრძნობა. ჩრდილოეთ რეგიონებში ოსმალეთის სამზარეულოს გავლენაა, ხოლო მუღლაის ინდური გავლენა აშკარად იგრძნობა ადენის სამხრეთ რეგიონში.

 

სტუმრებისთვის კერძის შეთავაზება ერთ-ერთი ჩვეულებაა იემენურ კულტურაში და შეურაცხყოფად ითვლება თუ სტუმარი შეთავაზებას არ მიიღებს.საკვებს ჩვეულებრივ იატაკზე ან მიწაზე დამსხდრები მიირთმევენ.

 

არაბული ქვეყნების უმეტესობის ტრადიციისგან განსხვავებით, იემენში ლანჩია დღის მთავარი ტრაპეზი და არა სადილი.

 

გემრიელი მოგზაურობის ყველა გადაცემა იხილეთ აქ

მასალის გამოყენების პირობები
20 ივლისი, 2021
ნანახია: 163