myquiz

ვიდეო: საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, კარტოფილი, კომბოსტო... - გაიცანით მრავალფეროვანი მოლდოვური სამზარეულო - Gemrielia.ge

ვიდეო: საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, კარტოფილი, კომბოსტო... - გაიცანით მრავალფეროვანი მოლდოვური სამზარეულო

მოლდოვური სამზარეულო - სამზარეულოს სტილი, რომელიც დაკავშირებულია მოლდოვის და მისი სეპარატისტული რეგიონის დნესტრისპირეთის მოსახლეობასთან . იგი ძირითადად შედგება ინგრედიენტებისგან, როგორიცაა საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, კარტოფილი, კომბოსტო და მრავალფეროვანი მარცვლეული. ადგილობრივი სამზარეულო ძალიან ჰგავს რუმინულს და ასევე შთაგონებას და ელემენტებს იღებს რეგიონის სხვა სამზარეულოებისგან, მათ შორის ბერძნული, პოლონური, უკრაინული და რუსული, დიდი გავლენა აქვს ოსმალეთის სამზარეულოს.