როგორ მოქმედებს ორგანიზმზე უზმოზე ყავის დალევა: ნუტრიციოლოგის რჩევები
ნუტრიციოლოგები და ენდოკრინოლოგები სულ უფრო ხშირად საუბრობენ იმაზე, თუ რა გავლენას ახდენს ცარიელ კუჭზე დალეული ყავა ორგანიზმის სხვადასხვა სისტემაზე.
გთავაზობთ დეტალურ მიმოხილვას, თუ რა ემართება სხეულს, როდესაც დილას უზმოდ ყავით იწყებთ და როგორ გახადოთ ეს ჩვევა უსაფრთხო.
- კორტიზოლის დონე და ჰორმონალური ბალანსი

ჩვენი ორგანიზმი ბუნებრივად არეგულირებს ენერგიის დონეს ჰორმონ კორტიზოლის (რომელსაც ხშირად სტრესის ჰორმონს უწოდებენ) მეშვეობით. გაღვიძებისას, დაახლოებით დილის 8-დან 9 საათამდე, კორტიზოლის დონე სისხლში პიკს აღწევს - ეს სხეულის ბუნებრივი მექანიზმია, რომ გამოგვაღვიძოს.
რა ხდება უზმოდ ყავის დალევისას: კოფეინი ასტიმულირებს კორტიზოლის დამატებით გამოყოფას. როდესაც მას კორტიზოლის ბუნებრივი პიკის დროს იღებთ, ორგანიზმში ჰორმონალური დისბალანსი იქმნება. დროთა განმავლობაში სხეული ეჩვევა ამ სტიმულაციას და წყვეტს საკმარისი კორტიზოლის ბუნებრივად გამომუშავებას. შედეგად, ყავის გარეშე თავს გამოფიტულად და დაღლილად გრძნობთ.
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი და მჟავიანობა
ყავა შეიცავს ორგანულ მჟავებსა და კოფეინს, რომლებიც კუჭის წვენის (მარილმჟავას) აქტიურ გამოყოფას ასტიმულირებენ.
რა ხდება უზმოდ ყავის დალევისას: როდესაც კუჭში საკვები არ არის, გამოყოფილი მჟავა პირდაპირ კუჭის ლორწოვან გარსზე მოქმედებს. ამან შეიძლება გამოიწვიოს:
- გულძმარვა და რეფლექსი (მჟავას ამოსვლა საყლაპავში);
- მუცლის ტკივილი, სპაზმები და შებერილობა;
- ხანგრძლივ პერსპექტივაში - გასტრიტის ან წყლულის განვითარების რისკი.
შაქრის დონე სისხლში და ენერგიის „კრახი“კვლევები აჩვენებს, რომ უზმოდ მიღებული შავი ყავა 50%-ით ამცირებს ორგანიზმის უნარს, ეფექტურად გადაამუშაოს გლუკოზა (შაქარი), რომელსაც მოგვიანებით საუზმის დროს მიიღებთ.
რა ხდება უზმოდ ყავის დალევისას: კოფეინი იწვევს სისხლში შაქრის მკვეთრ ნახტომს, რასაც მოჰყვება ინსულინის სწრაფი გამოყოფა და შაქრის დონის მკვეთრი დაცემა. ეს პროცესი იწვევს ენერგიის სწრაფ დაკარგვას (ენერგეტიკულ „კრახს“) შუადღისას, გაღიზიანებადობასა და ტკბილეულისადმი ძლიერ ლტოლვას.
როგორ დავლიოთ ყავა სწორად? - წაიკითხეთ ნუტრიციოლოგის 4 ოქროს წესი