ბადრიჯნის მომზადების ორიგინალური მეთოდი ბელა ალანიასგან
ბადრიჯნის მომზადების ორიგინალური მეთოდი ბელა ალანიასგან


''ბავშვებს რომ აერევათ, ხოლმე დღე და ღამე, ასეა ჩემი საქმე. ამ ქილებში, ჩემი წუხანდელი ღამის ნაშრომია. მინდა, თქვენც გაგიზიაროთ რეცეპტი. ძალიან გემრიელია. ერთი "პორციიდან" გამოდის 6 ლიტრი.

საჭირო მასალა:

10 კგ ბადრიჯანი.

2 კგ ბულგარული წიწაკა ( წითელი ფერის სჯობს).

1,5 ხახვი( წითელი თხელკანიანი).

ზეთი, სჯობს სოფლის- 1 ლ.

ძმარი, მაღაზიის- 0,5 ლ.

სუნელები: ყვითელი, უცხო, ქინძი- თითო არყის ჭიქა.

ნიორი 4 თავი, მოზრდილი.

ბროწეული 3 ცალი.

მომზადების წესი იხილეთ...
შალვა ნათელაშვილის მეუღლე ბელა ალანია, როგორც ჩანს, კარგი დიასახლისია. ცოტა ხნის წინ ოჯახისთვის აჯიკა მოამზადა, რომლის რეცეპტიც ფეისბუქზე გაგვიზიარა. ამჯერად ბელა ალანია სოციალური ქსელის საშუალებით ბადრიჯნის მომზადების ორიგინალურ მეთოდს გვათავაზობს.
მასალის გამოყენების პირობები
31 მარტი, 2017 07:07 p.m.
ნანახია: 95869