როგორ გავხეხოთ მიმწვარი ქვაბი და ტაფა მხოლოდ 2 ინგრედიენტით
დაალბეთ წინასწარ ქვაბი ან ტაფა თბილ წყალში ერთი საათით, რის შემდეგაც დაიწყეთ პროცედურა.
დაგჭირდებათ:
- 1 სუფრის კოვზი მარილი
- 1 მოზრდილი თავი ხახვი
- 1 ლიტრი წყალი
დაჭერით ხახვი 10 ნაწილად. ნაჭრები ჩააწყვეთ ქვაბში (ტაფაში). მოაყარეთ მარილი და დაასხით წყალი. დადგით ცეცხლზე და ადუღეთ იქამდე, სანამ მიმწვარი ადგილები მთლიანად არ მოშორდება ზედაპირს.