ბისკვიტი კარამელის კრემით
ბისკვიტი კარამელის კრემით
დრო 90წთ
ულუფა 12
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ნაღები 35 % - 1 ჭიქა
კრემი:
  • ვანილი
  • მარილი - მწიკვი
  • სოდა - 1 ჩ.კ
  • შაქარი - 1 ჭიქა
  • კეფირი - 1 ჭიქა
  • კარაქი - 115 გ
  • ფქვილი - 2 და 1/4 ჭიქა
  • კვერცხი - 2
  • ვანილი
  • შაქარი - 1/2 ჭიქა
  • თაფლი, თხევადი - 1 ს.კ (უმჯობესია ყვავილების თაფლი)
მომზადების წესები
ჯამში ავურიოთ გაცრილი ფქვილი, სოდა, მარილი . ცალკე ავთქვიფოთ შაქარი და კარაქი, სათითაოდ შევათქვიფოთ კვერცხი, შემდეგ  კეფირი, ბოლოს შევურიოთ მშრალი ნარევი. დავამატოთ ვანილი. გადავიტანოთ ცომი ცხიმწასმულ ფორმაში და გამოვაცხოთ 35-40 წუთი, 160 გრადუსზე.

სანამ ბისკვიტი გაცივდება, გავაკეთოთ კრემი. შევურიოთ ნაღები, შაქარი, თაფლი და მწიკვი მარილი. დავდგათ ცეცხლზე და ვურიოთ. შაქარი რომ გადნება და დუღილს დაიწყებს, კიდევ 15 წუთი ვხარშოთ. ბოლოს დავამატოთ ვანილიც.

ცხელი კრემი დავასხათ ბისკვიტს. გაციების შემდეგ კი დავჭრათ და მივირთვათ.

ტეგები:
კრემი ნაღები კარამელი ბისკვიტი ნანახია: 13577