დრო
0წთ
ულუფა
4
სირთულე
მარტივი
შეინახე
რეცეპტი
ინგრედიენტები
- მარილი და პილპილი
- ხახვი - 3-4 ცალი
- სოიოს სოუსი - 4-6 ს.კ
- ღორის ნეკნები - 1 კგ
- დაფნის ფოთოლი
მომზადების წესები
ნეკნები დავამატინადოთ სოიოს სოუსში, ხახვში, პილპილში, მარილში და დავტოვოთ 1-2 საათი. შემდეგ გადავიტანოთ ტაფაში, დავაფაროთ ფოლგა და 1.5 საათი შევდგათ გახურებულ ღუმელში.
ბოლო 20-25 წუთი ვწვათ ფოლგის გარეშე, რომ კარგად დაიბრაწოს