გახეხილ ყველს დაამატეთ არაჟანი, დაჭრილი მწვანილი, მარილი, პილპილი.სოკოს მოაცილეთ ფეხები, ქუდები კი ამოავსეთ ყველის ფარშით. შედგით 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20 წუთით.შემწვარი სოკო ცოტა გააგრილეთ და მიიტანეთ სუფრასთან.
