ქათამი ნაღებით და ყველით
ქათამი ნაღებით და ყველით
დრო 80წთ
ულუფა 6
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ნიორი - 4-5 კბილი
  • მარილი და პილპილი
  • გახეხილი ყველი - 100 გ
  • ნაღები - 200 გ
  • ქათამი - 1.5 კგ
მომზადების წესები
ქათამი გავჭრათ შუაზე, წავუსვათ მარილი, პილპილი და დაჭყლეტილი ნიორი.  ნაღებს შევურიოთ  გახეხილი ყველი. შეგვიძლია რაიმე სუნელიც დავამატოთ გემოვნებით.

ქათამი ტაფაში ჩავდოთ, დავასხათ ნაღები და შევწვათ 200 გრადუსზე დაახლოებით 60-70 წუთი.
ტეგები:
ქათამი ნაღები ხორცი ყველი ნანახია: 9586