კარტოფილის კატლეტები
კარტოფილის კატლეტები
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ყველი - 75 გ
  • ლორი - 70 გ
  • ხახვი - 1
  • ოხრახუში ან კამა
  • კვერცხი - 2
  • მოხარშული კვერცხი - 2-3
  • კარტოფილი - 600 გ
  • მარილი და პილპილი
  • საფანელი
მომზადების წესები
კარტოფილი მოვხარშოთ კანიანად, გავფცქვნათ და გავაკეთოთ პიურე. დავამატოთ დაჭრილი მწვანილი, ყველი,  დაჭრილი ლორი და მოხარშული კვერცხი. 

ხახვი მოვშუშოთ, დავამატოთ პიურეს. შემდეგ დავამატოთ უმი კვერცხი, მარილი და პილპილი. კარგად ავურიოთ, გავაკეთოთ კატლეტები და ამოვავალოთ საფანელში. შევწვათ ზეთში, ტაფაზე.