
კარტოფილი გავთალოთ, დავჭრათ მსხვილად.
კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ და დავასხათ კარტოფილს, დავამატოთ სუნელები და კარგად ავურიოთ.
დავალაგოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე და შევწვათ 220 გრადუსზე დაახლოებით 30-40 წუთი, ერთი-ორჯერ გადავაბრუნოთ.
შეიძლება შეიწვას ცილის გარეშეც
მიირთვით სოუსთან ერთად.