საგაზაფხულო სალათა
საგაზაფხულო სალათა
დრო 10წთ
ულუფა 2
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • დიჟონის მდოგვი - 1/2 ჩ.კ
  • ლიმონის წვენი - 1 ს.კ
  • ზეითუნის ზეთი - 3 ს.კ
  • ოხრახუში
  • ტკბილი წიწაკა - 1
  • ბოლოკი - 2
  • პამიდორი - 1-2
  • კიტრი - 1-2
  • სალათის მიქსი
  • მარილი და პილპილი
  • შაქარი - 1/2 ჩ.კ
მომზადების წესები
ყველანაირო ბოსტნეული კარგად გავრეცხოთ და შევაშროთ. კიტრი და ბოლოკი თხლად დავჭრათ, წიწაკა მოგრძოდ, პამიდორი საშუალო ნაჭრებად. სალათი დავანაწევროთ.

დიდ თასში მოვათავსოთ სალათის ფოთლები, დაჭრილი ბოსტნეული, მწვანილი და მოვასხათ სოუსი.

სოუსი: ლიმონის წვენი, ზეთი, მდოგვი, მარილი, შაქარი და პილპილი კარგად ავურიოთ და მზადაა.