ბროკოლისა და ბარდის სალათა
ბროკოლისა და ბარდის სალათა
დრო 10წთ
ულუფა 2
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ლიმონის წვენი - 2 ს.კ
  • პიტნის ფოთლები
  • გახეხილი ყველი პარმეზანი - 1/3 ჭ
  • გაყინული ბარდა - 1 ჭიქა
  • ბროკოლი - 400 გ
  • ლიმონის ცედრა - 1 ს.კ
  • ზეითუნის ზეთი - 1-2 ს.კ
მომზადების წესები
ბარდა მოწალეთ მდუღარემარილიან წყალში სამი წუთით, შემდეგ ჩაამატეთ დანაწევრებული ბროკოლი და კიდევ 3 წუთი ხარშეთ. გადაწურეთ, გადაიტანეთ სასალათეში, დაამატეთ ცედრა, პიტნა, ზეთი, ყველი და ლიმონის წვენი. მარილი და პილპილი გემოვნებით.

სამარხვო ვარიანტში ყველი შეგიძლიათ გამოტოვოთ ან შეცვალოთ ნივრიანი გახუხული პურის ნაჭრებით
ტეგები:
ბოსტნეული ბროკოლი ყველი ბარდა ნანახია: 12867