ბლინი "ტირამისუ"
ბლინი "ტირამისუ"
დრო 40წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • მასკარპონე - 125 გ
კრემი
  • ყავა ესპრესო - 4 ს.კ
  • ვანილი
  • კარაქი - 4 ს.კ
  • კვერცხი - 3
  • მარილი - მწიკვი
  • არაჟანი - 1/2 ჭიქა
  • რძე - 1.5 ჭიქა
  • კაკაო - 2 ს.კ
  • გამაფხვიერებელი - 1 პაკეტი
  • შაქარი - 2 ს.კ
  • ფქვილი - 2 ჭიქა
  • ნაღები 35 % - 1 ჭიქა
  • შაქარი - 2 ს.კ
მომზადების წესები
ნაღები, შაქარი და მასკარპონე ერთად ათქვიფეთ სანამ ჰაეროვან კრემს არ მიიღებთ. შეინახეთ მაცივარში

შეურიეთ ერთმანეთს ფქვილი, შაქარი, კაკაო, გამაფხვიერებელი და მარილი. ცალკე შეურიეთ რძე და არაჟანი. დაამატეთ ესპრესო, გამდნარი კარაქი და კვერცხი. ათქვიფეთ და შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები.
თუ ცომი ძალიან თხელია, 1-2 კოვზი ფქვილი კიდევ დაამატეთ. გამოაცხეთ ბლინები ცხელ, ზეთიან ტაფაზე.
შეგრილებული ბლინებს წაუსვით კრემი და ერთმანეთზე დაალაგეთ.