სალათა "თეთრი ღამე"
სალათა "თეთრი ღამე"
დრო 30წთ
ულუფა 4
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • მაგარი სახეობის ყველი - 250 გ
  • მოხარშული ხორცი, ნებისმიერი - 300 გ
  • სტაფილო - 1
  • მოხარშული კარტოფილი - 2
  • ხახვი - 2
  • სოკოს კონსერვი - 200 გ
  • მაიონეზი
  • არაჟანი
  • მარილი და პილპილი
მომზადების წესები
კარტოფილი, ყველი და უმი სტაფილო მსცვილად გავხეხოთ, ხორცი წვრილად დავჭრათ, ხახვი მოვშუშოთ ცოტა ზეთში. მაიონეზი და არაჟანი შევურიოთ.

სალათა ავაწყოთ ფენებად: დაჭრილ სოკოს შევურიოთ ხახვი, გადავუსვათ სოუსი, მოვაყაროთ კარტოფილი, კვლავ სოუსი, შემდეგ სტაფილო, სოუსი, ხორცი და კვლავ სოუსი. ზემოდან მოვაყაროთ ყველი. მარილი და პილპილი გემოვნებით.