ცომისთვის ავთქვიფოთ და ერთმანეთს შევურიოთ ინგრედიენტები იმ მიმდევრობით, როგორც ჩამონათვალშია. მივიღებთ რბილი პლასტელინივით ცომს. შევდოთ მაცივარში 15 წუთით. შემდეგ გავყოთ 4 ნაწილად და თითოეული 2-3 მილიმეტრის სისქის კვადრატის ფორმით გავაბრტყელოთ.ფორფიტები ცხვება 180 გრადუსზე, 3-5 წუთი. ცხელსვე ჩავოვაჭრათ გვერდები, რომელიც დასაფხვნელად და მოსაყრელად დაგვჭირდება.ბოლოს ვაკეთებთ კრემს: საჭირო ინგრედიენტები მოათავსეთ ორთქლის აბაზანაზე და ხარშეთ ასე შესქელებამდე. თავიდან კრემი გათხელდება გაცხელებისას, შემდეგ კი დაიწყებს შესქელებას. ფირფიტებს ცხელი კრემი უნდა წავუსვათ. ზემოდან ბისკვიტის ნაფხვენები მოვაყაროთ და დავტოვოთ 1-2 საათი ოთახის ტემპერატურაზე.
