შოკოლადი და კარაქი გავადნოთ ორთქლზე. დავამატოთ შაქარი და ხელის სათქვეფით შევურიოთ კვერცხები. ბოლოს დავამატოთ ფქვილი. კერამიკის ფორმებს წავუსვათ კარაქი და მოვაფრქვიოთ კაკაო. ჩავასხათ ცომი 2/3-ზე და გამოვაცხოთ 220 გრადუსზე 5-8 წუთი.უნდა მივირთვათ თბილი. უხდება ნაყინი და კენკრა